Nova lei define percentual mínimo de cacau nos chocolates
Nova lei define porcentuais mínimos de cacau e obriga fabricantes a informar a quantidade do ingrediente de forma clara nos rótulos; indústria terá 360 dias para se adaptar às regras, que também proíbem práticas que possam confundir o consumidor
Chocolates comercializados no Brasil terão de seguir percentuais mínimos de cacau na composição, previstos por lei. Além disso, os... leia mais no Notícias ao Minuto Brasil aqui.